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近日,双阳区齐家镇组织镇、村干部联合开展“厉行勤俭节约,杜绝舌尖浪费”主题宣传活动,聚焦餐饮门店和群众餐桌,通过入户宣讲、面对面科普,推广节约粮食理念。活动前,齐家镇统筹部署、细化分工、精准摸排,梳理全镇沿街餐馆和餐饮门店清单,制作主题宣传资料,通俗讲解粮食安全意义、餐饮浪费危害,普及文明点餐、适量取餐、餐后打包等实用技巧。

活动中,镇、村干部分组走访餐饮门店,点对点对接经营商户,宣讲制止餐饮浪费要求,引导商户履行社会责任,倡议优化经营模式,推行小份菜、半份菜、拼盘菜,主动提醒顾客按需点餐、理性消费,提供免费打包服务,从供给源头遏制浪费。辖区餐饮商户李先生表示,节约粮食既是传统美德也是经营责任,将积极配合宣传,主动提醒顾客适量点餐,用小份菜、按需配餐减少浪费,带头践行文明餐饮新风。针对进店就餐居民,工作人员用家常话语结合日常聚餐、家庭用餐等场景,普及粮食来之不易的道理,重点劝导摒弃“讲排场、比阔气、剩菜多有面子”的陈旧陋习,倡导使用公筷公勺、少量多餐、杜绝剩餐。村民王女士表示,以前聚餐总怕菜少失礼,听完讲解明白了适量用餐、杜绝浪费才是新风气,今后会自觉践行光盘行动,带动家人朋友拒绝餐饮浪费。

本次宣传打通了节约粮食宣传“最后一公里”,通过干部上门宣讲、商户积极响应、群众广泛参与的立体化模式,提升了居民和经营主体节约粮食意识,纠正餐饮铺张浪费风气,发挥基层党员干部示范引领作用。下一步,齐家镇将把反对餐饮浪费宣传融入日常文明建设,与新时代文明实践、乡风文明建设相结合,通过定期入户宣讲、餐饮门店督导检查、主题科普活动等形式,持续强化全民勤俭节约意识和文明用餐习惯,培育乡镇文明新风尚,筑牢粮食安全基层防线。

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