小小徐婚宴食材按千斤算：各地厨师自发驰援，流水席连开多日

云南昭通博主小小徐的婚礼宴席规模远超预想，原定 300 桌，追加至 400 桌仍无法承载客流，最终改为自助餐模式，宴席持续多日。 不少外地厨师自发驱车赶来支援，还有烹饪学校派出师资，四十余名厨师无偿参与后厨工作。由于网友捐赠的猪、羊、家禽等物资分批送达，到货时间无法预判，后厨只能按需临时调整菜品安排。总厨从业二十余年，称从未遇到如此盛大的场面，每日工作时长约 14 小时，经常忙至深夜，嗓子因不停调度喊话喊哑。总管和帮厨人员也连日高强度加班，连续熬夜统筹物资、桌椅和客流。

整场宴席没有完备预案，人流、物资都不可控，但总管、厨师、志愿者和村民互相配合、临场调度，维持宴席有序运转。总厨表示，会坚守岗位，直到婚礼圆满结束。报道同时说明，到场人数、食材总量只有现场估算，没有官方精确统计。这场原本只是希望 “别冷清” 的婚礼，汇聚起四面八方的善意，背后是一众普通人辛苦的付出。